聚焦收集餐饮食物平安姑苏市市场监管局2026年第

　　为顺应市场监管新形势新使命新要求，深切鞭策进修型机关扶植走深走实，市市场监管局打算按期举办“市场监管大课堂”，通过进修新学问、控制新形势、出力锻制一支过硬、营业精深、做风优秀的高本质干部步队。第一期“市场监管大课堂”开讲。

　　市市场监管局全体干部和曲属事业单元副科职以上干部，各县级市（区）局、张家港保税区局分担带领和相关科室干部，下层食物条线余人加入进修。

　　本期大课堂特邀农业大学副传授、中国人平易近大学食物平安管理协同立异核心研究员孙娟娟做专题讲课。孙娟娟环绕外卖食物平安监管完美从题，连系监督工做现实，聚焦“鬼魂外卖”、跨平台违规转单、无堂食外卖通明度不脚等监管难点，搭配典型法律案例开展系统分解，为构府监管、平台尽责、社会参取的协同共治系统了了径。整场讲课兼具理论深度取实践价值，进一步厘清了收集餐饮监督工做标的目的取沉点行动。孙娟娟还取市市场监管局食物相关科室营业开展实务交换，一一解答一线监管疑问问题，培训实效凸起。

　　焦点提醒：为顺应市场监管新形势新使命新要求，深切鞭策进修型机关扶植走深走实，姑苏市市场监管局打算按期举办“市场监管大课堂”，通过进修新学问、控制新形势、拓展新技术，营业精深、做风优秀的高本质干部步队。8月17日，第一期“市场监管大课堂”开讲。

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　　回答“关于建牢食物平安底线； 回答关于加强曲播平台食物平安全链条监管的提。

　　食物行业产经动态：贵州茅台上半年净利润445。17亿元；七鲜咖啡落地首家24小时无人咖啡店；古茗正式进入南京（2026年8月17日）。